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[单选题]

一个人日为一个人一日用(　　)。

A. 早餐

B. 午餐

C. 晚餐

D. 三餐

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[单选题] 一个孕中期妇女的标准人系数为(　　)。

[单选题] 在体内被称为“不动脂”的脂类是(　　)。

B. 饱和脂肪酸

C. 单不饱和脂肪酸

D. 多不饱和脂肪酸

[多选题] 具有抗氧化作用的营养素有(　　)。

A. 活性多糖

D. D、维生素E

[单选题] 绝径后妇女主要生理特征是(　　)水平低落。

B. 黄体生成素

[单选题] 绿色、橙黄色蔬菜等较浅色蔬菜富含(　　)。

A. 胡萝卜素

E. 膳食纤维

[单选题] 下列水果中，血糖指数较低的水果是(　　)。

[单选题] 学龄前儿童是指(　　)岁的儿童。

[单选题] 参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的微量元素是(　　)

[单选题] 对胰液的描述错误的是(　　)。

A. 胰液是胰腺的外分泌腺分泌的

B. 胰液是弱酸性液体

C. 胰液能中和进入十二指肠的胃酸

D. 胰液提供小肠内多种消化酶的最适pH值

[多选题] 不属于食物中毒的为(　　)。

A. 暴饮暴食引起的肠胃炎

B. 寄生虫病

D. 霉变甘蔗中毒

[单选题] 一个人日为一个人一日用(　　)。

[单选题] (　　)是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源。

[单选题] 膳食中优质蛋白质主要来自动物性食物和(　　)。

B. 大豆及豆制品

[单选题] 人体内的贮存脂质主要是(　　)。

D. 甘油三酯

[多选题] (　　)缺乏可引起伤口愈合不良。

[单选题] 不属于骨软化病常见症状的是(　　)。

[多选题] 孕期母体(　　)供应不足，会影响胎儿脑发育。

[多选题] 位于谷粒一端的胚芽，含有丰富的(　　)。

[单选题] 成年人骨骼重量大约有(　　)kg。

[单选题] 胃分泌的内因子不足时，则(　　)吸收不良，影响红细胞的生成，造成巨幼红细胞性贫血。

B. B、维生素B1

D. 维生素B12

题库：公共营养师

题数：178题

更新时间：2022-04-14 16:03:45

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