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[多选题]

下列烹调著作出现于明清时期的是（）。

A. 《食经》

B. 《食疗本草》

C. 《饮膳正要》

D. 《随园食单》

E. 《调鼎集》

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[单选题] 中国文化中鹤是（）的象征。

[多选题] 《旅游法》明确规定在旅游活动中依照法律、法规和有关规定享受便利和优
惠的旅游者包括（）。

C. 未成年人

[多选题] 我国海关规定，游客在海外购买了（），无论数量多少，回国时都必
须申报和交验。

[多选题] 下列关于筵席的表述，正确的是（）。

A. 筵席是一个历史术语，本义是铺地的坐具

B. 筵和席是两种物料

C. 筵长席短，筵在上，席在下

D. 现代筵席具有礼仪性、艺术性和规范性的特征

E. 筵席的组成格局包括冷菜、热菜和随饭菜

[单选题] 中国国际航空公司的英文代码是（）。

[单选题] 导游在讲解北京故宫的建造时间时，对美国游客说：“故宫在哥伦布发现新
大陆七十年之前就已建成”；对英国游客说：“故宫的建造时间是在莎士比亚诞
生之前的一百四十年”。这里导游运用的讲解方法是（
）。

A. 制造悬念法

D. 分段讲解法

[单选题] 下列关于规范导游专座的说法正确的是（）。

A. 导游专座应当设置在旅游大巴驾驶员后第一排乘客座椅靠通道侧位置

B. 已设置折叠座椅的旅游大巴可以在合理范围内继续供导游使用

C. 导游应自觉系好安全带，不得站立讲解

D. 旅游大巴在旅游服务过程中，应当配备印有“导游专座”字样的座套

[单选题] 孔子门人记录孔子言行的书集是（）。

A. 《礼记》

B. 《论语》

C. 《大学》

D. 《中庸》

[多选题] 《英烈法》第 22 条规定，禁止（）亵渎、否定英雄烈士事迹和精神。

[单选题] 《马可·波罗游记》反映的是（）时期中国的情况。

[单选题] 在讲解杭州西湖孤山时，导游人员说“孤山不孤、断桥不断、长桥不长”。
这是运用了逻辑中的（）。

D. 辩证逻辑

[单选题] 导游员小张所带的旅游团队遭遇山洪，为保护旅游者人身和财产安全，经旅
行社同意租用直升机将旅游者撤离到安全区域，为此支出的费用应当由（）
承担。

A. 旅行社承担

B. 旅游者承担

C. 旅行社或旅游者承担

D. 旅行社和旅游者分担

[单选题] 关于哈雷慧星的最早记录出现在（）。

A. 《春秋》

B. 《诗经》

C. 《甘石星经》

D. 《论语》

[多选题] 游客请导游人员代为购买某商品并快递时，导游人员应（）。

A. 尽最大所能帮助游客

B. 一般应婉拒

C. 请示旅行社领导，看是否接受委托

D. 如旅行社同意，则收取足够的钱款

E. 快递后给对方预留的手机号留言，以示所委托之事已办妥

[单选题] 被誉为“千河之省”的省份为( )。

D. 西藏自治区

[多选题] 花岗岩山地的景观美感特征集中表现在（）等方面。

A. 顶部轮廓

[单选题] 导游工作的服务性要求导游人员（）。

A. 不卑不亢，一视同仁

B. 求同存异，实事求是

C. 认清角色，摆正位置

D. 不计名利，乐于奉献

[单选题] 中国最大的群岛是（）。

A. 南沙群岛

B. 西沙群岛

C. 东沙群岛

D. 舟山群岛

[单选题] “旅游不文明行为记录”信息保存期限最多为（）。

[多选题] 唐朝名医孙思邈，集毕生精力著成了（）。

A. 《湿热条辨》

B. 《唐本草》

C. 《千金要方》

D. 《唐·新修本草》

E. 《千金翼方》

题库：导游知识

题数：699题

更新时间：2022-04-14 15:57:41

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