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[单选题]

奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责，是乳品质量安全的第一责任者。（）

A. 正确

B. 错误

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[单选题] 禁止在（　）现场销售活畜禽。

A. 自由市场

B. 有形市场

C. 批发市场

D. 其他都不对

[单选题] 生猪定点屠宰厂（场）屠宰的生猪，应当依法经动物卫生监督机构检疫合格，并附有（）。

A. 消毒证明

B. 来自无疫区证明

C. 检疫证明

D. 养殖档案

[单选题] 养殖者在饲料和动物饮用水中添加饲料添加剂的应当遵守国务院农业行政主管部门制定的饲料添加剂（）。

A. 质量标准

B. 卫生标准

C. 安全使用规范

D. 安全标准

[单选题] 奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责，是乳品质量安全的第一责任者。（）

[单选题] 对畜牧兽医行政主管部门依法进行的监督检查，有关单位和个人应当予以（）。

[单选题] 生鲜乳收购站应当按照乳品质量安全（）对收购的生鲜乳进行常规检测。

A. 国家标准

B. 行业标准

C. 行业推荐标准

D. 企业标准

[多选题] 新建、改建或者扩建（）实验室，应当向设区的市级人民政府卫生主管部门或者兽医主管部门备案。

[单选题] 国务院卫生主管部门对发现添加或者可能添加到乳品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质，立即组织进行风险评估，采取相应的监测、检测和监督措施。（）

[单选题] 违反《动物检疫管理办法》第二十条规定，跨省、自治区、直辖市引进的乳用、种用动物到达输入地后，未按规定进行隔离观察的，由动物卫生监督机构责令改正，处二千元以上一万元以下罚款。（）

[单选题] 超过（）小时未冷藏的生鲜乳，不得销售。

[单选题] 活动举办地涉及2个或以上区的，主办者可选择向一个区动物卫生监督机构报告。（）

[单选题] 经肉品品质检验不合格的生猪产品，应当在（）的监督下，按照国家有关规定处理，并如实记录处理情况。

A. 企业负责人

B. 检疫人员

C. 政府主管部门

D. 肉品品质检验人员

[多选题] （）对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责，是乳品质量安全的第一责任者。

A. 奶畜养殖者

B. 生鲜乳收购者

C. 乳制品生产企业

[单选题] 禁止持有、使用伪造或者变造的检疫证、章、标志或者畜禽标识；使用伪造或者变造的检疫证、章、标志或者畜禽标识的，视同（）。

A. 未经检疫

C. 未附检疫证明

D. 伪造或者变造

[单选题] 凡申请进出口种畜禽的单位或个人经畜牧行政主管部门审批后，（）凭审批表办理有关手续。

B. 动植物检疫局

[单选题] 境外企业可以直接在中国销售饲料、饲料添加剂。（）

[单选题] 除猪、牛、羊、鸡、鸭以外的畜禽屠宰加工场所不需符合动物防疫条件。（）

[单选题] 从事动物诊疗活动，使用符合国家规定的兽药和兽医器械。( ）

[单选题] 执业兽医师可以开具处方、填写诊断书、出具有关证明文件。( ）

[多选题] 动物诊疗机构从事动物颅腔、胸腔和腹腔手术的，除具备《动物诊疗机构管理办法》第五条规定的条件外，还应当具备以下条件：（）

A. 具有手术台

B. 具有X光机或者B超

C. 具有3名以上取得执业兽医师资格证书的人员

D. 具有1名以上取得执业兽医师资格证书的人员

题库：兽医知识

题数：405题

更新时间：2022-05-10 18:27:12

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