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[单选题]

下列哪种氨基酸是酸性氨基酸？

A. 异亮氨酸

B. 谷氨酸

C. 甲硫氨酸

D. 组氨酸

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[单选题] 蛋白质变性不涉及：

A. 氢键断裂

B. 肽键断裂

C. 疏水键断裂

D. 二硫键断裂

[单选题] 关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是：

A. 球状蛋白质均具有这种结构

B. 亲水基团多位于三级结构的表面

C. 蛋白质分子三级结构的稳定性主要由次级键维持

D. 具有三级结构的蛋白质都具有生物学活性

[单选题] 锌指结构属于蛋白质的：

A. 一级结构

B. 模序结构

D. 四级结构

[单选题] 维持蛋白质溶液的稳定因素是：

A. 蛋白质溶液是大分子溶液

B. 蛋白质溶液具有扩散现象

C. 蛋白质分子带有电荷

D. 蛋白质分子的表面电荷及水化膜

[单选题] 具有四级结构的蛋白质的特征是：

A. 分子中必定含有辅基

B. 每条多肽链都具有完整的生物学活性

C. 由两条或两条以上具有完整三级结构的多肽链借次级键缔合而成

D. 四级结构的稳定性由肽键维持

[单选题] 组成人体蛋白质分子的氨基酸不含：

[单选题] 关于肽键特点的描述，错误的是：

A. 肽键的长度比相邻的N-C单键短

B. 肽键具有部分双键性质

C. 与肽键中C-N相连的四个原子处在同一平面上

D. 肽键可以自由旋转

[单选题] 下列哪种因素不易使蛋白质变性？

A. 加热震荡

B. 有机溶剂

C. 重金属盐

[单选题] 蛋白质变性是由于：

A. 氨基酸的组成改变

B. 氨基酸的排列顺序改变

C. 肽键的断裂

D. 蛋白质空间结构被破坏

[单选题] 核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是：

A. 碱基序列

C. 磷酸二酯键

D. 磷酸戊糖

[单选题] 组成核酸的基本结构单位是：

A. 多核苷酸

B. 单核苷酸

C. 含氮碱基

D. 磷酸和核糖

[单选题] 在核酸含量测定中，可用于计算核酸含量的元素是：

[单选题] 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克？

[单选题] 核酸对紫外线的吸收主要由哪一结构产生？

C. 磷酸二酯键

D. 嘌呤环和嘧啶环上的共轭双键

[单选题] 含稀有碱基较多的核酸是

[单选题] 核酸中核苷酸之间的连接方式是：

A. 2‘，3‘磷酸二酯键

C. 2‘，5‘磷酸二酯键

D. 3‘，5‘磷酸二酯键

[单选题] 决定蛋白质高级结构的主要因素是：

A. 分子中氢键

B. 分子中肽键

C. 分子中盐键

D. 分子中氨基酸的组成及排列顺序

[单选题] 下列关于tRNA的叙述错误的是

A. 5‘-末端为C-C-A

B. tRNA分子中含较多稀有碱基

C. tRNA的二级结构通常是三叶草形

D. 在RNA中它是最小的单链分子

[单选题] DNA二级结构中，互补碱基的配对规律是：

[单选题] 下列关于DNA二级结构的说法哪项是错误的？

A. 双螺旋中碱基组成遵循chargaff规则

B. 双螺旋内侧碱基之间借氢键相连

C. 磷酸与脱氧核糖组成双螺旋的骨架

D. 双螺旋结构中两条链方向相同

题库：生物化学（持续更）

题数：50题

更新时间：2022-06-16 10:05:10

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